櫻明堂、の名にちなんで、オープン前日に安田さんが桜を持ってきてくださった。ちょうどその1時間前に花屋で買おうしていたところだった。 その枝から新緑の葉がでてきた。 櫻明堂の名は、「桜(=日本)を明るくしよう」「日本にスポットをあてよう」という…
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